~コーヒー豆を焙煎して生活したい~6年間ニートだった私が会社員になり、私の先輩から人生初のコーヒーを奢っていたことがキッカケでコーヒー好きに目覚め、自ら焙煎し、自家焙煎店を開業することになりました、副業としての活動の記録をするブログです。売上が伸びてきたら経営戦略や荒利益の稼ぎ方についても記載していきたいと思います。

コーヒー豆、産直で売れました。

産直でコーヒー豆(ドリップパック)が売れました。

産直登録する時にメールアドレスを登録すると売上が配信で分かるみたいです。

インドネシア マンデリンG1 120円

インドネシア スラウェシママサ  150円

インドネシア ゴールデンマンデリン 180円

各10Pずつ販売

1つぐらいは「売れるだろう・・・」と思っていた矢先

1日で3つ売れてくれた!買ってくれた方ありがとうございます!

今のところ産直ではドリップパックしか置いていないため、6月中には粉を入れて100gでの挽き豆も売っていきたいと思います。まだ始めたばかりですので生豆の仕入れをなん十種類も行うよりはアイテム数を絞って7~8種類程度の定番コーヒー豆~自分の好みの豆のみを取り扱っていきます。


2024年6月度の販売戦略

暖かくなってきましたので水出しアイスコーヒー用のアイテムを作りたいです。

コーヒー豆自体の内容はまだ決まってはないのですが

1パック20g✖5入りで800円~900円ぐらいで考えております。

水出しコーヒーを作るとき、コーヒー20gの袋1つで水の量が好みにもよりますが300ml~500ml入れて一晩冷蔵庫に置いておきますと出来上がります。ハンドドリップするより簡単で作り置きが可能ですし、レンジでチンすれば温めることも可能ですからね。熱くなくても使えるので常設するのはアリなんじゃないかなと。

アイスコーヒー用の袋や梱包はこれから購入予定です。

産直には置くかわからないですが、コーヒーを買ってくださる方々に聞いてみてから考えましょうかね。

この記事を書いた人

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

Verified by MonsterInsights