
2024年9月10日
産直でコーヒー豆(ドリップパック)が売れました。
産直登録する時にメールアドレスを登録すると売上が配信で分かるみたいです。
インドネシア マンデリンG1 120円
インドネシア スラウェシママサ 150円
インドネシア ゴールデンマンデリン 180円
を各10Pずつ販売
1つぐらいは「売れるだろう・・・」と思っていた矢先
1日で3つ売れてくれた!買ってくれた方ありがとうございます!
今のところ産直ではドリップパックしか置いていないため、6月中には粉を入れて100gでの挽き豆も売っていきたいと思います。まだ始めたばかりですので生豆の仕入れをなん十種類も行うよりはアイテム数を絞って7~8種類程度の定番コーヒー豆~自分の好みの豆のみを取り扱っていきます。
暖かくなってきましたので水出しアイスコーヒー用のアイテムを作りたいです。
コーヒー豆自体の内容はまだ決まってはないのですが
1パック20g✖5入りで800円~900円ぐらいで考えております。
水出しコーヒーを作るとき、コーヒー20gの袋1つで水の量が好みにもよりますが300ml~500ml入れて一晩冷蔵庫に置いておきますと出来上がります。ハンドドリップするより簡単で作り置きが可能ですし、レンジでチンすれば温めることも可能ですからね。熱くなくても使えるので常設するのはアリなんじゃないかなと。
アイスコーヒー用の袋や梱包はこれから購入予定です。
産直には置くかわからないですが、コーヒーを買ってくださる方々に聞いてみてから考えましょうかね。