~コーヒー豆を焙煎して生活したい~6年間ニートだった私が会社員になり、私の先輩から人生初のコーヒーを奢っていたことがキッカケでコーヒー好きに目覚め、自ら焙煎し、自家焙煎店を開業することになりました、副業としての活動の記録をするブログです。売上が伸びてきたら経営戦略や荒利益の稼ぎ方についても記載していきたいと思います。

気温が高くなり、コーヒーが売れなくなりました。

NAKAMARU COFFEEです。

産直でのドリップパック販売の売れ数が激減しております。

正直どこのコーヒーショップにも言えることなのですがこの暑さですよね

さすがにホットコーヒーを飲む人も減り(私は飲みます)アイスコーヒーや水出しで作る人や
缶コーヒーで対応していく方が増加

今現在、ネット販売はしているものの産直での水出しアイスコーヒー用のパックは無く、チャンスロスしている気がします。5個入りの入れ物しか無いため5個800円と高く、出しても売れない可能性がありなかなか出品までいく気がなくなっております。

どれぐらい売れないかというと1日約500円~1000円売れていたところ
1日100円前後まで落ちました。

熱さおそるべし…!!

気温によっても売れ行きが変わるということで次回の納品数は1日1つまでしか売れないと考えて売り場に出していきたいと思います。暖かい時期が当分続くようでしたらアイスコーヒー1パック売り用の資材の購入を検討します。

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