~コーヒー豆を焙煎して生活したい~6年間ニートだった私が会社員になり、私の先輩から人生初のコーヒーを奢っていたことがキッカケでコーヒー好きに目覚め、自ら焙煎し、自家焙煎店を開業することになりました、副業としての活動の記録をするブログです。売上が伸びてきたら経営戦略や荒利益の稼ぎ方についても記載していきたいと思います。

副業焙煎士として1か月目の収入

NAKAMARU COFFEEです。

インスタを5月17日~開始し、ストアーズ、くろいわ産直とあぐり夢くちないさんで販売開始して約1か月での収入なんですが、具体的な数値は伏せるとして

利益額で言うと吉野家の牛丼(並盛)約20杯分ですかね


焙煎を副業で行っている割にはいいほうでは?と思ってます。

くろいわ産直さん、あぐり夢くちないさんに商品補充しに行くのを遅れてチャンスロスしたのと気温が高くなったことでドリップパックが売れなくなってきたのが重なり、ネット+販売所2か所展開しても1日0円もザラでした。

アイスコーヒー用の商品をネットで販売しているものの、豆で購入する人が多いみたいでしてあんまり夏用対策として機能していなかったこともあり、正直何も考えず「無」になりドリップパックを売り続けたほうがよかったかもしれない。暑さ売上減少対策は来年考えることにしよう。

次に記事を書くときは、来月度の売り上げ対策を記載していこうと思う。 終わり

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