
2024年9月10日
NAKAMARU COFFEEです。最近本業が忙しく更新をしていませんでしたが、コーヒー販売には力を入れております。
ちょっと前に産直あぜみちさんで販売を開始しましたが、写真の通りコンパクトにまとまってはいるものの割と売れています。お菓子類が大量においてあるため、一緒に購入してくださる方が多い感じに見えますね
売れ行きは値段の安いものから売れてはいるものの、程よく高額な物も動いております。
あんまりにキツキツな感じするので「広げることって可能ですか?」って聞いてみようかなと思います。
各店員さんに聞いてみると酸味より苦味のみのコーヒーが飲みたい!という方が多く…まぁ確かにコーヒー専門店って最近は酸味中心で販売しているところが多いかなと思いますね。
あとは計量してコーヒーを淹れる人って一部だと思いますので粉の量が多いドリップパックを販売して誰でも苦味あるコーヒーを淹れられるようなドリップパックを販売しようかなと思っております。それなら適当にお湯入れても問題ないでしょうから😊