副業焙煎士の2024年8月度の経営戦略

実店舗を持たないコーヒー焙煎士 NAKAMARU COFFEEです。

今回は2024年度8月度の経営戦略を立てます。
はじめたばかりで何が売れるか試行錯誤している段階ですので稼ぎはあまり期待してはいないのですが簡単に自分が行う計画を立てて実行に移したいと思います。

8月度は本業の影響にてお盆期間中も仕事のため､コーヒー販売に力を入れることが出来ない時期となります。

1.ブレンドコーヒーを作る。

これに関してはほぼ出来上がっているのですがお盆終了後に販売する予定でございます。とりあえずはお試しブレンド的なので安価な1P150円(税込)を出そうかなと､個人的に酸味まったく無しで苦味と香りに特化したものが良いなと思って作りました。コーヒー粉の量も通常の1.2倍にしてるので味の濃いです。

あとは各産直さんにお話しして商品登録していただこうかと思います。

2.現状維持

本業あっての副業ですので､まずはお盆期間中は専念するため先月と同じ･･･か暑さの影響でそれ以下の売り上げにはなってしまうがまずはこの夏を乗り切ることが先決かなと･･･始めた時期が悪かった気がしますが最初のうちに味わえば来年乗り切りやすい気がしますのでプラス思考で考えていきましょう。

あとは明日納品予定のドリップパック作成して寝ることにします､お疲れ様でした｡